Kysymys-vastauspankki


Kysymysnumero: 6312975

sokerialkoholi

onko ksylitoli alkoholi? Jos on, mitä eroa sillä on ns. Toisen alkoholin kanssa(etanoli)? Voiko sokerialkoholista tulla juovuksiin?

Vastattu: 03.03.2010

Kiitos kysymyksestä.

Kemiallisesti ksylitoli kuuluu polyoleihin eli sokerialkoholeihin. Muita polyoleja ovat esimerkiksi sorbitoli, maltitoli, mannitoli. Polyoleihin kuuluu myös etanoli. Etanoli on polyoleista se, joka humalluttaa.

Ksylitoli ei siis aiheuta humalatilaa.

Ystävällisin terveisin
Marjatta Sandström
ksylitolitiedottaja
Leaf Suomi Oy

Sandström, Marjatta, Ksylitolitiedottaja
Aihealueet: Ksylitoli, Ksylitoli, Ksylitoli, Ksylitoli, Ksylitoli

Arvostele asiantuntijavastaus
(0 arvostelua)
Tämä asiantuntijavastaus antoi minulle riittävästi tietoa:
Ei pidä paikkaansa Pitää paikkansa